About kitchen

This author has not yet filled in any details.
So far kitchen has created 26 blog entries.

Skutini cmoki s slivami

Skutini cmoki s slivami Nakupovalni seznam (za 10 cmokov) - 250 g skute - 140 g ostre moke - 2 ščepa soli - 40 g masla - 2 rumenjaka - 10 svežih sliv Polivka: - 80 g masla - 60 g drobtin - ščep cimeta [...]

Skutini cmoki s slivami2019-09-08T10:04:50+00:00

Čokoladni souffle

Čokoladni souffle Je prišel nenapovedan obisk? Ti pa brez ideje kaj bi na hitro pripravil/-a za sladico? Potrebuješ zgolj 3 sestavine; maslo, temno čokolado in jajca. Takooo je, ta sladica je brez moke (brez gutena). Mislim, da jo lahko poješ skoraj brez slabe vesti. Sicer pa; kdo ne mara čokolade, [...]

Čokoladni souffle2019-05-28T19:19:43+00:00

Piščančji curry

Piščančji curry Tokrat sem navdih poiskala v indijski kuhinji. Zagotovo moja najljubša indijska jed. Maslen, kremast piščančji curry. Všeč mi je, ker se prepleta toliko različnih okusov in začimb. Če si ljubitelj/-ica indijskih začimb,te ta jed  zagotovo nebo pustila ravnodušne. Nakupovalni seznam (za [...]

Piščančji curry2019-05-28T19:15:38+00:00

Energijske presne kroglice

Energijske presne kroglice Super prigrizek, ko ti zmanjka energije in se poveča želja po sladkem. Te presne kroglice so nastale, ko je bilo potrebno v kuhinji porabiti zaloge iz predalov. Nisem imela točno jasne slike, kaj bo na koncu iz tega nastalo, vedela sem le, da želim nekaj zdravega, hranilnega [...]

Energijske presne kroglice2019-05-28T19:06:22+00:00

Veganska čokoladna torta

Veganska čokoladna torta Nakupovalni seznam Podlaga: - 400 g datljev - 400 g mletih lešnikov - 100 g presnega kakava Krema: - 1,5 l kokosovega mleka (kokosove smetane) - 500 g temne čokolade - 5-6 žličk kokosovega sladkorja - 2-3 žličke agar agar-ja (želirno sredstvo, namesto želatine) [...]

Veganska čokoladna torta2019-05-22T19:45:58+00:00

Browniji z malinami

Browniji z malinami Preiskusila sem že vrsto receptov za brownije; ali so bili preveč sladki, izsušeni, zbiti,… Nekako sem po svoje prilagodila vse recepte in prišla do meni osebno popolne kombinacije; polni čokoladnega okusa, puhasti, ne preveč sladki, kar topijo se v ustih…maline pa so tista pika na I, da [...]

Browniji z malinami2019-05-14T15:33:29+00:00

Veganski čokoladni mlečni riž

Veganski čokoladni mlečni riž Ta ideja se je porodila zaradi nostalgije po mlečnem rižu iz otroštva, ki mi ga je pripravljala babi. Ko je bil mlečni riž kuhan, sem zmeraj posipala veliko kakava po njem, da je bil zelo čokoladen. Sama pa sem tokrat želela narediti “zdravo” [...]

Veganski čokoladni mlečni riž2019-05-07T14:32:02+00:00

Borovničeva marmelada s Chia semeni

Borovničeva marmelada s Chia semeni Toliko bolj zdrava in hitreje pripravljena kot navadna marmelada. Dodana limona za kislost, med za sladkobo, chia semena pa imajo učinek želatine. Za pripravo marmelade ne potrebuješ veliko časa – namreč pripravljena je v dobrih 15 minutah. Nakupovalni [...]

Borovničeva marmelada s Chia semeni2019-05-03T17:31:41+00:00

Veganski Bounty

Veganski Bounty Nakupovalni seznam - 200 g temne čokolade (< 70%) - 200 g kokosove moke - 300 ml kokosovega mleka - 2-3 žlice javorjevega sirupa Navodila za pripravo: V mešalniku skupaj zmešaj kokosovo moko, kokosovo mleko in javorjev sirup. Mešaj [...]

Veganski Bounty2019-04-29T17:39:53+00:00

Bananine palačinke

Bananine palačinke Puhaste, brez dodanega sladkorja (razen banan), zdrave, ter pripravljene iz le treh sestavin. To so bananine palačinke. Zagotovo se ti kdaj zgodi, da imaš doma tiste zrele banane, ki niso več privlačne očem in čakajo nate kdaj jih boš pojedel/-a. Spodaj si oglej moj predlog kako jih uporabiti. [...]

Bananine palačinke2019-04-29T17:55:30+00:00